L-karnitin: Biztonsági értékelés

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) véleményt tett közzé az L-karnitin L-tartarát, az L-karnitin forrása különleges táplálkozási célú élelmiszerekben történő felhasználásáról. Figyelembe véve a gyomor -bélrendszeri tüneteket, a klinikai kémiát, beleértve a máj- és vesefunkció markereit, az EFSA egyetértett a következő iránymutató értékekkel: Az EFSA feltételezi, hogy 3 g… L-karnitin: Biztonsági értékelés