Alultápláltság

Szinonimák

Alultápláltság, mennyiségi alultápláltság Az emberi testnek minden nap nagy mennyiségű energiára van szüksége, amelyet különféle anyagcsere-folyamatok mozgásba hozására használ. Szintén a szervek ellátása és a agy csak energia felhasználásával garantálható. Ennek eredményeként a szervezet függ az élelmiszer-összetevők rendszeres ellátásától, mint pl szénhidrátok, zsírok, fehérjék, rost, vitaminok és nyomelemek.

Az alultápláltság az alultápláltság speciális formája. Ha az élelmiszer-összetevők bevitele túl alacsony, a napi alapanyagcsere sebesség (azaz a különböző anyagcsere-folyamatok által a nap folyamán elfogyasztott energia) meghaladja a felvett energiaszolgáltatókat. Ez negatív energiát eredményez egyensúly, ami végül a testtömeg csökkenéséhez vezet.

Az általános alultápláltságtól (itt szinte az összes élelmiszer-összetevő hiányzik) részleges alultápláltság különböztethető meg például ott, ahol nincs elegendő fehérje vagy szénhidrátok felszívódnak. Az alultápláltság pusztító hatással lehet a felnőttek, de különösen a serdülők mentális és fizikai fejlődésére. Amellett, hogy előfordulása akut soványság, törpe vagy mentális retardáció, a hosszú ideig fennmaradó alultápláltság szervi elégtelenséghez, sőt halálhoz vezethet.

Okok

Alultápláltság általában nem fordul elő, ha túl kevés ételt vesznek fel rövid idő alatt. Az emberi testnek vannak úgynevezett energiatartalékai (például a zsírszövet), amelyből energiát tud mozgósítani. Az alultápláltság első jelei csak akkor jelennek meg, ha több hét vagy hónap alatt túl kevés étel torzul el.

  • Ételhiány: Az alultápláltság valószínűleg a legkézenfekvőbb oka az élelmiszerellátás hiánya (pénzügyi szempont). Az alapvető szegénység vagy az aránytalanul magas élelmiszerárak lehetnek az egyik oka annak, hogy nem lehet elegendő élelmiszert beszerezni és fogyasztani. Különösen a harmadik világban az alultápláltság játszik központi szerepet.

    Ezeken a területeken sok embert nem tudnak megfelelően ellátni étellel és ivóvízzel. Ennek pontos okai összetettek.

  • Alultápláltság: Ezen pénzügyi szempont mellett a helytelen táplálkozási magatartás okozza az alultápláltságot sok érintettnél. A helytelen tápláló magatartás kifejezéssel az ember megérti a feltétel, amellyel az ember a kellő ételkínálat ellenére eszik, nem elég sok vagy túl kiegyensúlyozatlan.

    A legtöbb esetben egy úgynevezett alultápláltság következik be ebből a helytelen / egészségtelen táplálkozásból, amelynek során a szervezetnek csak egy vagy több élelmiszer-összetevője hiányzik. A szokásos alultápláltsággal ellentétben más energiaszolgáltatók elegendő mennyiségben vannak jelen. Az alultápláltság a legtöbb esetben anerzogén, és az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozással kapcsolatos hiányzó ismereteken alapul.

    Továbbá az alultápláltság is tudatosan választható. Szintén elégtelen ismeretekkel vegán táplálkozás alultápláltság léphet fel, ez a veszély különösen a gyermekeknél fennáll. Az irreális ideális intézkedések felébresztik a fogyás vágyát, különösen a fiatalok körében.

    Ezért sokan tudatosan tartózkodnak a rendszeres és kiegyensúlyozott táplálkozástól, és ezáltal alultápláltságra terelik magukat.

  • Öregedési folyamat: Az alultápláltság másik oka, amelyet nem szabad lebecsülni, az öregedési folyamat. Az öregedés során az emberi test és a benne zajló anyagcsere folyamatok megváltoznak. Sok ember számára az étvágy az élet második felében folyamatosan csökken.

    A rágás és a nyelés is egyre nehezebbé válik, például a foghiány miatt. Ezenkívül a szervezetnek időskorban más élelmiszer-összetételre van szüksége. A fizikai és / vagy mentális teljesítmény csökkenése szintén meghatározó szerepet játszik az alultápláltság időskori előfordulásában.

  • Betegségek: A betegségek és a különféle gyógyszerek is alultápláltságot válthatnak ki.

    Ez a tény például azzal magyarázható, hogy számos betegség megfékezi az étvágyat, megnehezíti az egyes élelmiszer-összetevők felszívódását vagy korlátozza anyagcseréjüket. Ezen túlmenően az élelmiszerek rágása és lenyelése akadályozható egy betegség során, és ennek következtében korlátozható az ételbevitel. Krónikus a gyomor-bél traktus betegségei különösen alultápláltsághoz vezethet a hányinger és a hányás. A betegség okozta alultápláltság esetén az érintett aránytalanságban találja az étkezés (amely csökken) és az energiaigény (ami betegség esetén nő) között.

    A következő betegségek különösen relevánsak ebben az összefüggésben: lázfertőzések hyperthyreosis nagy nyílt sebeket vesebetegségeket éget el vérmosással

  • Láz
  • Fertőzések
  • Pajzsmirigy túlműködés (hyperthyreosis)
  • Burns
  • Nagy nyílt sebek
  • Vesebetegségek vérmosással
  • Mivel a különféle gyógyszerek is erősen befolyásolják az anyagcserét, és így befolyásolják az alapanyagcsere sebességét, előfordulhat, hogy a betegeknek módosítaniuk kell étkezési szokásaikat. Az alultápláltsághoz vezető gyógyszerek a vércukorszint-csökkentő gyógyszerek, például inzulin vagy orális antidiabetikumok Fájdalomcsillapítók és reumaellenes gyógyszerek Kemoterápiás gyógyszerek Kortikoszteroidok, például kortizon
  • A vércukorszintet csökkentő gyógyszerek, például inzulin vagy orális antidiabetikumok
  • Fájdalomcsillapítók és reumaellenes gyógyszerek
  • Kemoterápiás szerek
  • Kortikoszteroidok, mint a kortizon
  • Egyéb okok: Ezenkívül még a teljesen egészséges, növekvő gyermekeknél és serdülőknél, valamint az ápoló vagy terhes nőknél is megnő az energiaigény. Azoknál az embereknél is, akik súlyos fizikai megterhelésben vagy stresszben szenvednek, általában erőteljesen növekszik az energiaigény, amit meg kell kompenzálni a megnövekedett táplálékbevitel mellett.
  • Láz
  • Fertőzések
  • Pajzsmirigy túlműködés (hyperthyreosis)
  • Burns
  • Nagy nyílt sebek
  • Vesebetegségek vérmosással
  • A vércukorszintet csökkentő gyógyszerek, például inzulin vagy orális antidiabetikumok
  • Fájdalomcsillapítók és reumaellenes gyógyszerek
  • Kemoterápiás szerek
  • Kortikoszteroidok, mint a kortizon