| A német táplálkozási társaság (DGE) ajánlása [µg / nap]. |
| Csecsemők (0-tól kevesebb mint 4 hónapig) |
7 |
Gyermekek (7 és 10 év alatti) |
40-80 |
| Csecsemők (4-12 hónapos korig) |
20-40 |
Gyermekek (10 és 15 év alatti) |
50-100 |
| Gyermekek (1 és 4 év alatti) |
25-50 |
Tizenévesek és felnőttek (15 éves és idősebbek) |
50-100 |
| Gyermekek (4 és 7 év alatti) |
30-75 |
|
|
| Molibdéntartalom - µg-ben kifejezve - 100 g élelmiszerre. |
| Gabonatermékek |
Kerti zsázsa |
10,0 |
Hús, baromfi, kolbász |
| Kukoricapehely |
8,0 |
Póréhagyma |
10,0 |
Sertéshús (izomhús) |
3,0 |
| Vegyes rozskenyér |
15,0 |
Hagyma |
32,0 |
Marhahús (sovány hús) |
28,0 |
| Búzakorpa |
20,0 |
zöldbab |
43,0 |
Sült csirke |
40,0 |
| Tojásos nokedli |
23,0 |
Spenót |
53,0 |
|
|
| Teljes kiőrlésű kenyér |
23,0 |
Fokhagyma |
70,0 |
Hal |
| Teljes kiőrlésű rozskenyér |
24,0 |
vöröskáposzta |
127,0 |
szardínia |
3,0 |
| fehér kenyér |
25,0 |
|
|
Aranyosfejű hal |
19,0 |
| 997 típusú rozsliszt |
30,0 |
Gyümölcs |
Homár |
23,0 |
| Természetes rizs |
31,0 |
Szilva |
6,0 |
Ponty |
38,0 |
| Rozsliszt, 1800-as típusú |
44,0 |
Ribizli, piros |
10,0 |
A kagylók |
40,0 |
| Zab |
70,0 |
vörös áfonya |
10,0 |
Zander |
51,0 |
| Hajdina |
485,0 |
Sárgadinnye |
34,0 |
|
|
| |
|
|
|
Italok |
| Hüvelyesek |
Tej, tejtermékek, tojás |
Vörösbor |
1,4 |
| Zöldborsó |
70,0 |
Egész tej, 3.5 |
4,2 |
Szőlőlé |
4,5 |
| Szójabab |
210,0 |
Ehető túró, sovány |
7,0 |
|
| |
|
Tojás |
14,0 |
Egyéb |
| Zöldségek és saláták |
Savó |
34,0 |
Kesu dió |
10,0 |
| Gomba |
3,3 |
|
|
Kókuszdió |
25,0 |
| Kelkáposzta |
4,0 |
|
|
földimogyoró |
43,0 |
| Sárgarépa |
8,0 |
|
|
Kakaópor |
73,0 |
| kelbimbó |
7,0 |
|
|
|
|
Megjegyzés: Ételek különösen magas a molibdén.
