A szájüreg két részre oszlik, az ajkak, az orcák és a fogak közötti teret szóbeli előcsarnoknak (vestibulum oris) nevezik. A szájüreget (Cavitas oris) a fogak határolják, a szájpadlás és a padló száj a ... val nyelv. Bélelt szájon át nyálkahártya, amely sok mirigyet tartalmaz.
A mirigyek és nyál a nyálkahártyát folyamatosan nedvesen tartsa. Vannak érzékszervi receptorok is az érintés és a hőmérséklet érzékelésére.
- Szóbeli előcsarnok (Vestibulum oris) és a tényleges
- Szájüreg (Cavitas oris propria).
Fejlesztés
A szájüreg (stomatodeum) vagy bélése hámszövet, sziklevélből, az ektodermából képződik, és a fejlődés során kifordítva fordul. A struktúrák a száj, mint például a nyelv a fogak pedig az ektoderma és az ideggerinc mezenkémájából fejlődnek ki. Nyelv és a fogak az embrionális fejlődés hatodik hetétől jönnek létre.
A szájüreg funkciója
A szájüreg a emésztőrendszer. Elsősorban az emésztéshez szükséges ételek összetörésére és elkészítésére szolgál. A szájüregben az ételt a fogak összetörik, és a nyelvvel őrlik.
A nyálmirigyek gyárt enzimek amelyek lebontják az ételt az egyes alkotóelemeire és felolvasztják azokat az száj. Legfeljebb 1.5 liter nyál naponta gyártják. Ezt követően az elkészített ételeket tovább szállítják a gyomor.
A szájüreg a beszédhez (fonetika) is nélkülözhetetlen. Itt keletkeznek azok a hangok, amelyek a gége előállítják. A szájüreg tehát fontos szerepet játszik a kommunikációban.
Szájflóra
Körülbelül 300 faj létezik baktériumok a szájüregben. Ezek ártalmatlanok és a „normális” szájflóra részét képezik. A. Által termelt metabolikus termékek baktériumok általában állandóan lemossák nyál és nem okozhat károsodást a szájüregben.
Nagyon száraz szájban azonban, ha túl kevés a nyál, ezek a salakanyagok a szájban maradnak, és rossz leheletet okoznak, plakett felépít. Különösen alvás után van ez így, mivel csökken a nyáltermelés. Szegény szájhigiénia és kiegyensúlyozatlan diéta túlnyomórészt savas és szénhidráttartalmú ételekkel a természetes szájflóra is károsodik.
