Mi a D-vitamin?
A hormon-prekurzor (prohormon) valójában a megfelelőbb neve a D-vitaminnak. A szervezet kalcitriol nevű hormonná alakítja át. Ez a D-vitamin biológiailag aktív formája.
Mi az a D3-vitamin?
A D2-vitamin, más néven ergokalciferol, szintén a D-vitamin csoportba tartozik. A szervezetben a hatékonyabb D3-vitamin formává alakul át.
A kolekalciferolról itt tudhat meg többet.
D-vitamin termelés a nap segítségével
Télen azonban a napsugárzás a szélességi köreinken túl gyenge ahhoz, hogy elegendő D-vitamin termelődjön a bőrben. A szervezet ezután visszakapja a kalcifediol formájában tárolt D3-vitamint, ha rendelkezésre áll. A raktárak elsősorban az izom- és zsírszövetekben találhatók.
Milyen funkciói vannak a D-vitaminnak a szervezetben?
A D-vitamin fő funkciója a szervezetben a csontok területén van:
A D-vitamin további, de részben még nem egyértelműen tudományosan bizonyított hatásai:
- Az immunrendszer erősítése, mind a kórokozók elleni védekezésben, mind a túlzott immunreakciók gátlásában (segít olyan autoimmun betegségekben, mint az 1-es típusú cukorbetegség és a sclerosis multiplex)
- Az izomzat erősítése
- védő hatás az agy idegsejtjére
- pozitív hatással van a szív- és érrendszerre
- érrendszeri betegségek csökkentése
- védő hatás a rák ellen
- pozitív hatással van a pszichére
Mennyi a napi D-vitamin szükséglet?
A szakértők egy éves kortól napi 20 mikrogramm (µg) D-vitaminra becsülik a D-vitamin-szükségletet. A csecsemőknek körülbelül a felére van szükségük.
A Német Táplálkozási Társaság (DGE) megfelelőnek és jól tolerálhatónak ítélt (DACH) referenciaértékeket dolgozott ki. Ilyen magasnak kell lennie a D-vitamin bevitelnek, ha a szervezet saját szintézise hiányzik.
|
Kor |
D-vitamin bevitel endogén szintézis hiányában (µg/nap) |
|
10 |
|
|
1 és 14 években |
20 |
|
15 és 64 években |
20 |
|
65 évektől |
20 |
|
Terhes |
20 |
|
Szoptatás |
20 |
Az angolkór megelőzésére a csecsemők (azaz az első életév végéig) rendszeresen D-vitamin-kiegészítést kapnak. Ez biztosítja, hogy a D-vitamin szükséglet valóban fedezve legyen – függetlenül attól, hogy a gyermek szoptatva van-e vagy sem, és mennyit termel a szervezet saját maga. A 1. életévben a gyermekeknek a téli hónapokban is D-vitamin-pótlást kell kapniuk.
A vegán életmódot folytató emberek különösen ki vannak téve az alulkínálatnak, ha nem töltenek eleget a napon. A D-vitamin csak nagyon kevés növényi élelmiszerben található jelentős mennyiségben, például egyes ehető gombákban és a D-vitaminnal dúsított margarinban.
Kulcsszó szolárium
A szakemberek ezért azt tanácsolják, hogy a D-vitamin-hiány megelőzése érdekében ne járjanak szoláriumba!
D-vitamin: Magas tartalmú élelmiszerek
Még akkor is, ha ételeink kevéssé járulnak hozzá a D-vitamin-ellátottsághoz, oda kell figyelni a megfelelő bevitelre az étrendben. A Magas D-vitamin tartalmú élelmiszerek cikkből megtudhatja, mely élelmiszereknek van jelentős D-vitamin értéke.
Hogyan nyilvánul meg a D-vitamin-hiány?
Hogyan nyilvánul meg a D-vitamin túladagolás?
Csakúgy, mint a D-vitamin hiánya, a túlzott D-vitamin súlyos következményekkel járhat. Napozás vagy diéta révén azonban gyakorlatilag nem keletkezhet többlet. Más a helyzet a D-vitamin-kiegészítőkkel. A nagy dózisú D-vitamin mellékhatásairól bővebben a D-vitamin: Túladagolás című cikkben olvashat.