A Német Táplálkozási Társaság (DGE) alább bemutatott beviteli ajánlásai (DA-CH referenciaértékek) normális testsúlyú egészséges embereket céloznak. Nem utalnak beteg és lábadozó emberek ellátására. Az egyéni követelmények ennélfogva magasabbak lehetnek, mint a DGE bevételi ajánlásai (pl diéta, fogyasztása stimulánsok, hosszú távú gyógyszeres kezelés stb.). Ezenkívül a jobb oldali táblázatban megtalálja az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) biztonságos napi maximális mennyiségét (tolerálható felső beviteli szint). Ez az érték a mikroelem (létfontosságú anyag) biztonságos maximális mennyiségét tükrözi, amely nem okoz semmilyen mellékhatást, ha naponta, egész életen át, minden forrásból (élelmiszerből és kiegészítők).
Becsült értékek a megfelelő bevitelre endogén szintézis hiányában
Kor | D-vitamin(endogén szintézis hiányában). | |||
µga / nap | Az EFSAd tolerálható felső beviteli szintje (µg) | |||
csecsemők | ||||
0-tól 6 hónapig | 10b | 25 | ||
6-tól 12 hónapig | 10b | 35 | ||
Gyerekek | ||||
1 év és 11 év alatt | 20c | 50 | ||
11-től 15 évig | 20c | 100 | ||
Serdülők és felnőttek | ||||
15-től 65 évig | 20c | 100 | ||
65 év és idősebb | 20c | 100 | ||
Terhes | 20c | 100 | ||
Szoptatás | 20c | 100 |
a1 µg = 40 nemzetközi egység (NE); 1 NE = 0.025 ug.
bA becsült értéket a igazgatás Egy D-vitamin tabletta angolkór profilaxis az élet 1 hetétől az 1 éves kor végéig szoptatott és nem szoptatott csecsemőknél. Adminisztráció független az endogén D-vitamin szintézis és a D-vitamin bevitele révén anyatej vagy anyatej-helyettesítő tápszer. A profilaxist a 2. életévben a téli hónapokban folytatni kell (Német Gyermek- és Serdülőkori Társaság).
cD-vitamin bevitel keresztül diéta a szokásos ételekkel (gyermekeknél napi 1-2 μg, serdülőknél és felnőtteknél napi 2–4 μg) nem elegendő a kívánt ellátás biztosításához (szérum 25 (OH) D koncentráció legalább 50 nmol / l) endogén szintézis hiányában. Ehhez 20 µg / nap szükséges. Ez azt jelenti, hogy az ellátást endogén szintézissel és / vagy D-vitamin bevitelével kell biztosítani kiegészítés a diéta. Gyakori napsütés mellett a kívánt D-vitamin ellátás D-vitamin bevétele nélkül is elérhető kiegészítés.
d Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) tolerálható felső beviteli szintje (biztonságos teljes napi bevitel)
Az európai előírások egységesítése során az Európai Unióban (EU) érvényes ajánlott napi adagokat (RDA) adtak ki, és 1990-ben a 90/496 / EGK irányelv kötelezővé tette a tápértékjelölés tekintetében. Az irányelv frissítésére 2008-ban került sor. 2011-ben az RDA értékeket az NR1169 értékek (tápanyag referenciaérték) váltották fel az 2011/XNUMX / EU rendeletben. Az NRV értékek jelzik a mennyiségét vitaminok, ásványok és a nyomelemek hogy egy átlagembernek naponta kell fogyasztania az igényeinek kielégítésére.
Vitamin | Név | NRV |
D-vitamin | Calciferol | 5 μg |
Megjegyzés: Az NRV nem jelzi a maximális mennyiségeket és a felső határokat - lásd fentebb a „Megengedhető felső bevételi szint” (UL) részt. Az NRV értékek szintén nem veszik figyelembe a nemet és az életkort - lásd a Német Táplálkozási Társaság (DGE) ajánlásait e. V. fent.