Dr. Jack Masquelier francia professzor véletlenül a 1940-es években fedezte fel és izolálta a proantocianidineket. Színtelen keserű anyagok, amelyek a flavanolokat és többnyire az oligomer katekinek dimerjei vagy trimerei.
Gyakran nevezik OPC - oligomer proantocianidineknek. Ezek makromolekulák, amelyek proantocianidinek alegységeiből állnak.
Az OPC kifejezetten erős antioxidáns hatást, és így védelmet nyújthat a szabad gyökök ellen. Laboratóriumi körülmények között az antioxidáns a potenciál 18-szor erősebb, mint a C-vitamin és 40-szer erősebb, mint a E-vitamin. Különösen együtt egyéb létfontosságú anyagok, a hatás teljesen kifejleszthető, például aktivizálódik C-vitamin és növeli annak antioxidáns tulajdonságai tízszeresek. Vitaminok A és E tízszer hosszabb ideig aktívak OPC jelenlétében. Az OPC nagyon magas biohasznosulás, ami azt jelenti, hogy a test nagyon jól felszívódhat. Továbbá képesek legyőzni az ún vér-agy gát és belép az agyba.
Tudományos tanulmányok
A tudományos vizsgálatokból kiderül, hogy az oligomer proantocianidinek vagy a proantocianidinek a következő egyéb hatásokkal bírnak:
- Trombocita aggregáció gátlás
- Vér nyomáscsökkentés az angiotenzin-konvertáló enzim gátlásával.
- Vazodilatáció (értágulat) és érrendszeri védelem (védelem) az endothelin-1 gátlásával.
- Daganat gátló hatás
- Gyulladáscsökkentő (gyulladáscsökkentő) tulajdonságok.
