A pisztácia fák a legrégebbi termesztett növények közé tartoznak. A Közel -Keletről származnak, és ma már világszerte népszerűek. Irán, Törökország és az USA napjaink fő termesztési területei. A pisztácia íze összetéveszthetetlenül mandulaszerű, édes és fűszeres. Finomítják a desszerteket, de a főételeket is. A pisztácia viszonylag magas kalóriatartalmú. Azonban értékes többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaznak… Pisztácia: intolerancia és allergia
A stevia természetesen édes ízű növény Dél-Amerikából. A világ számos országában egészséges édesítőszerré dolgozzák fel. Mivel a stevia sem kalóriát, sem cukrot nem tartalmaz, a cukor természetes helyettesítőjének tekintik. Ezt kell tudni a steviáról A Stevia a Stevia rebaudiana nevű növényből származik, és… Stevia: Intolerancia és allergia
A köles, az édesfűfélék családjába tartozó gabonafélék, visszatér Európába. Ennek oka az, hogy kiváló jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, és nagyon fontos szerepet játszik a test egészségének megőrzésében. Ezt kell tudnia a kölesről Mivel az ásványi anyagokban leggazdagabb gabona, a köles visszatér a… Köles: Intolerancia és allergia
