A fitoösztrogének | |
Lignánok | |
- Matairesinol | Zabkorpa, rozskorpa; édesburgonya; lenmag, szezámmag. |
- Secoisolariciresinol | Búzakorpa; áfonya, szeder, eper, ribizli (fekete); fokhagyma, spárga, cukkini; földimogyoró, mogyoró, tökmag, lenmag, mandula, szezámmag, napraforgómag, dió |
Izoflavonok | |
- Daidzein | Csicseriborsó; szójabab, szójatermékek (tofu, szója tej). |
- Genistein | Csicseriborsó, vese bab; szójabab, szójatermékek (tofu, szójatej). |
- Glicitein | Szójacsíra, szójatej |
Megjegyzés: Az egyes fitokémiai anyagok részletes élelmiszerlistáit lásd a megfelelő témában.