Latin név: Allium sativum Nemzetség: Lauchgewächse, Liliengewächse Népi nevek: Grussy, Knofel, Knoflak, Silverroot
Üzem leírása
Hagymából tavasszal virágszár nő, amely akár 1 méter magasra is megnő. A levelek körülbelül 1 cm szélesek, hegyesek. A virágok köldökbe rendezve, vöröstől fehérig.
Az egész virágzatot hypsophyllus veszi körül. A földben nő a tojás alakú főhagyma, amelyet ívelt másodlagos izzók, úgynevezett fokhagymagerezdek vesznek körül. Minden egyes szegfűszeget száraz bőrű levelek vesznek körül. Virágzási idő: július-augusztus. Előfordulás: Kertekben és növényekben.
Gyógyhatású növényi részek
Az ősszel betakarított friss fokhagymagerezd. Amint a levelek kiszáradnak, a hagyma és káposzta gömbölydedek, és száradni hagyják őket a levegőben.
Hozzávalók
Illóolaj, beleértve a jó antibakteriális tulajdonságokkal rendelkező allicint, vitaminok, enzimek, a férfi és a női neméhez hasonló hatású anyagok hormonok.
Gyógyító hatások és alkalmazás
A fokhagyma antibakteriális, értágító és relaxáló hatású, gyenge kolagóg hatása van, csökkenti a koleszterin szintet és javítja a véráramlási tulajdonságai. A gyomor-bél traktusban a fokhagyma lazító és görcsoldó hatású. A fokhagymát a érelmeszesedés, magas vérnyomás, és az úgynevezett „kirakatbetegség” (Claudicatio intermittens, PADK). Kivéve puffadás és növelni kell epe valamint a gyengeség és a csökkent teljesítmény.
Előkészítés
Vegyünk napi 1-2 friss gerezd fokhagymát, vagy válasszon egyet a sok kész készítmény közül. A bosszantó szag - megakadályozza a friss szegfűszeg tartós bevitelét, amelyre szükség van magas vérnyomás és a érelmeszesedés. Akut bélzavarok esetén is rövid távú alkalmazás működik.
A fokhagyma levét a népi gyógyászatban krónikus hörghurut és köhögés. Az egyik 5 fokhagymagerezdet összezúz és 5 teáskanál cukorral összekever. Adjunk hozzá 1⁄4 l vizet és forraljuk fel forráspontig, hagyjuk állni 5 percig, majd szitán öntjük át. Ezt a folyadékot a teáskanál egész nap szedi.
