poliszacharidok
Termékek A poliszacharidok számos gyógyszerben segédanyagként és hatóanyagként vannak jelen. Alapvető szerepet játszanak a táplálkozási élelmiszerekben. A poliszacharidokat glikánoknak (glikánoknak) is nevezik. Szerkezet és tulajdonságok A poliszacharidok polimer szénhidrátok, amelyek több százezer cukoregységből (monoszacharidok) állnak. Csak 11 monoszacharidot neveznek poliszacharidoknak. Ők … poliszacharidok
