A Német Táplálkozási Társaság (DGE) alább bemutatott beviteli ajánlásai (DA-CH referenciaértékek) normális testsúlyú egészséges embereket céloznak. Nem utalnak beteg és lábadozó emberek ellátására. Az egyéni követelmények ennélfogva magasabbak lehetnek, mint a DGE bevitelére vonatkozó ajánlások (pl. Étkezési szokások miatt, stimulánsok, hosszú távú gyógyszeres kezelés stb.).
Ajánlott bevitel
Kor |
Retinol |
mg-egyenérték1 / nap |
mg-egyenérték1 / MJ2 (tápanyagsűrűség) |
m |
w |
m |
w |
csecsemők |
0 és 4 hónap alatt3 |
0,5 |
0,25 |
0,26 |
4-tól 12 hónapig |
0,6 |
0,20 |
0,21 |
Gyerekek |
1-től 4 évig |
0,6 |
0,13 |
0,14 |
4-től 7 évig |
0,7 |
0,11 |
0,12 |
7-től 10 évig |
0,8 |
0,10 |
0,11 |
10-től 13 évig |
0,9 |
0,10 |
0,11 |
13-től 15 évig |
1,1 |
1,0 |
0,10 |
0,11 |
Serdülők és felnőttek3 |
15-től 19 évig |
1,1 |
0,9 |
0,10 |
0,11 |
19-től 25 évig |
1,0 |
0,8 |
0,09 |
0,10 |
25-től 51 évig |
1,0 |
0,8 |
0,10 |
0,10 |
51-től 65 évig |
1,0 |
0,8 |
0,11 |
0,11 |
65 év és idősebb |
1,0 |
0,8 |
0,12 |
0,12 |
Terhes |
4. hónaptól |
|
1,1 |
|
0,12 |
Szoptatás4 |
1,5 |
0,14 |
1 |
1 mg retinol-ekvivalens = 6 mg all-transz-β-karotin = 12 mg egyéb A-provitamin karotinoidok = 1 mg retinol = 1.15 mg all-transz-retinil-acetát = 1.83 mg all-transz-retinil-palmitát; 1 NE = 0.3 ug retinol |
2 |
Főleg ülő életmódú felnőttek és serdülők számára számítva (PAL-érték 1.4) |
3 |
Becsült érték |
4 |
Körülbelül 70 µg retinol ekvivalens mennyiség 100 g szekretált anyagra vonatkoztatva tej. |