Sok mítosz övezi a fűszernövényi kaprot: például a párna alatt egy csomó kapor segíthet a rémálmok ellen, míg az ajtóhoz erősítve távol tartja a gonosz boszorkányokat. De mindenekelőtt a kaprot használják az ételek fűszerezésére, és itt különösen az uborka fűszerezésére. Ezért hívják ezt a fűszernövényt gyakran… Kapornak számos gyógyító képessége van
Élelmiszerek A hisztaminban gazdag élelmiszerek elsősorban érlelt, erjesztett, mikrobiológiai úton előállított és romlott élelmiszerek (lásd még az Erjesztett élelmiszerek című részt). Ezekben a hisztamint mikroorganizmusok (baktériumok, gombák) általában csak az érés során állítják elő. A tej jó példa erre. A tartalom a következő sorrendben növekszik: Friss tej, pasztőrözött tej, UHT -tej, tejszín, joghurt, sajt. A következő … Hisztaminban gazdag ételek
Az ember „melegvérű állat”, és ennek eredményeként állandó testhőmérséklettől függ. Ebből a célból bonyolult hőszabályozó rendszerrel rendelkezik - folyamatosan a bőrön és a testhőmérsékleten keresztül mérve. Amikor hideg lesz, a hőmérséklet -érzékelők jelet küldenek, hogy összezsugorítsák a karok egyes ereit, és… Miért van néha hideg kezed nyáron?
