C-vitamin (szinonimája: aszkorbinsav) létfontosságú élelmiszer-alkotóelem, amelyet a test nem képes előállítani. Ha nem juttatja a szervezetbe, hiánytüneteket (hypo- / avitaminosis) okozhat.
C-vitamin felszívódik a jejunumban (jejunum) és az ileumban (ileumban) vékonybél. C-vitamin is víz oldható, ugyanakkor nagyon érzékeny a melegítésre. Hormontermelő szervekben, például a mellékvesekéregben tárolható, és ezek az üzletek két-hat hétig rendelkeznek tartalékokkal.
Főleg gyümölcsökben, zöldségekben, burgonyában, de a chiliben is megtalálható. Ezenkívül aszkorbinsavat adnak sokféle ételhez.
A C-vitamin fő szerepe koenzimként számos különböző anyagcsere-folyamatban, például szénhidrátban és zsír anyagcserét és a kollagén bioszintézis. Ezenkívül fontos antioxidáns, növekszik vasaló abszorpció, gátolja réz felszívódását és részt vesz a szteroid szintézisében hormonok.
A következő tünetek jelentkezhetnek C-vitamin-hiány esetén:
- Tüszős hyperkeratosis - megvastagodott kanos rétege bőr.
- Ínygyulladás (ínygyulladás)
- Bőrvérzés, például petechia vagy ecchymosis
- A fertőzésre való hajlam
- Növekedési rendellenességek gyermekeknél
- Sebgyógyulási rendellenességek
- Ínyvérzés
- A fog fellazulása
A C-vitamin-hiány teljes képét skorbutnak tekintik. Ebben az esetben elsősorban:
- Vérszegénység (vérszegénység)
- Ínygyulladás (ínygyulladás)
- Leukopenia - csökkenése leukociták (fehér vér sejtek).
- Myalgia (izomfájdalom)
- Skorbut reuma - végtagfájdalom izomvérzés okozta.
- Thrombocytopenia - csökkentése vérlemezkék (trombociták).
Az eljárás
Szükséges anyag
- EDTA vér
A beteg felkészítése
- Nem szükséges
Zavaró tényezők
- Nem ismert
Standard értékek
| Érték mg / l-ben | |
| Normál tartomány | 5-15 |
Jelzések
- Feltételezett C-vitamin-hiány
Értelmezés
A megnövekedett értékek értelmezése
- A betegség szempontjából nem releváns
Az alacsonyabb értékek értelmezése
- Táplálkozási (táplálkozási)
- Alultápláltság/ alultápláltság, mint a alkoholizmus.
- Rendszeres cigarettahasználat / dohányzók (további követelmény napi 40 mg).
- Malabszorpció (felszívódási rendellenesség)
- Krónikus gyulladásos bélbetegségek, mint pl Crohn-betegség or colitis ulcerosa vagy elhúzódó abszorpció gyomorbetegségek rendellenességei.
- Fokozott igény
- Terhesség / szoptatás
- Nehéz fizikai munka
- feszültség
- Lázállapotok
- Dialízis betegek
- Műtétek és betegségek utáni lábadozó periódusokban.
Egyéb megjegyzések
- A C-vitamin normális szükséglete nőknél és férfiaknál egyaránt 100 mg / nap.
Figyelem.
Megjegyzés az ellátás állapotáról (National Consumption Study II, 2008).
A férfiak 32% -a és a nők 29% -a nem éri el az ajánlott napi bevitelt.
