Rózsagyökér (Rhodiola Rosea): Étel
A rózsagyökeret elsősorban gyógynövényként használják. Az Észak -Uráli Komi Köztársaságban egy marék szárított gyökeret öntöttek 500 ml vodkára vagy forralt vízre, és tinktúrának vagy kivonatnak használták fel. Különösen Szibériában, Alaszkában és Grönlandon a rózsagyökeret néha zöldségként vagy… Rózsagyökér (Rhodiola Rosea): Étel