Mikrobiológiai úton terápia - szimbiózis terápiának is nevezik - a baktérium egyensúly a bélben helyreáll (bél rehabilitáció) és egészséges bélkörnyezet alakul ki. Ez adminisztrációval történik probiotikumok - pro bios (életre szóló) - azaz bélrendszeri baktériumok készítmények. Ezek olyan élő mikroorganizmusokat tartalmaznak, amelyek a beleknek kedveznek, és diszbiózis esetén csökkent formában vannak jelen. A probiotikumok tartalmaznia kell legalább tejsav-alakítás laktobacillusok és bifidobaktériumok.
A probiotikus csírák listája
Lactobacillusoknak
- L. acidophilus
- L. plantarum
- L. casei rhamnosus alfaj
- L. brevis
- L. delbrückii bulgaricus alfaj
- L. fermentum
- L. helveticus
- L. johnsonii
Bifidobacterium
- B. bifidum
- B. longum
- B. infantis
- B. breve
- B. serdülő
Más
- Streptococcus salivarius thermophilus alfaj
- A Lactococcus lactis lactis alfaj
- Lactococcus lactis cremoris alfaj
- enterococcus faecium
- Leuconostoc mesenteroides dextranium alfaj
- Propionibacterium freudenreichii
- Pediococcus acidilactici
- Saccharomyces boulardii
A baktériumok az így elfogyasztott felhalmozódik a belekben és szaporodik, fokozatosan helyreállítva a normális, vagyis egészséges bélkörnyezetet.
Funkciók
A probiotikus ételek elfogyasztása után a baktériumtörzsek belépnek a vastagbél (vastagbél) és telepedjenek le ott. Képesek szaporodni és különféle erőfeszítéseket tenni Egészségkapcsolatos hatások. Kísérleti és klinikai vizsgálatok igazolják a probiotikumok. A probiotikumok általános funkciói
- Az optimális támogatása vagy fenntartása bélflóra (bél mikrobiota).
- Az immunológiai védekező mechanizmusok (IgA) megerősítése.
- Ökológiai fülkék létrehozása növekedésükhöz Szerves termeléssel savak, Különösen tejsavés bakteriocinek - fehérjék és kis molekulatömegű peptidek - probiotikus-aktívak Lactobacillusoknak és a Bifidobacteriumok kiszoríthatják a meglévő csoportokat csíra, például a Clostridia, a Bacteroides és az E. Coli kiszorítja őket. Ily módon biztosított a bél ideiglenes kolonizációja probiotikus baktériumokkal
A probiotikumok megelőző hatása
- Allergiás nátha (allergiás nátha; széna láz).
- Atópiás ekcéma (neurodermitis) újszülötteknél - a igazgatás probiotikum baktériumok csökkenteni tudta a neurodermitis újszülötteknél felére. Ebben a vizsgálatban mind a születés előtti anyák, mind az újszülöttek a születés után hat hónapig kapták a probiotikus Lactobacillus GG baktérium törzset. A vizsgálat későbbi nyomon követésében a résztvevők megmutatták ennek a védőhatásnak a fennmaradását.
- diverticulitis (diverticula gyulladása - bővebben lásd divertikulózis).
- Divertikulózisra (változás a vastagbél a teljes bélfal kis kiemelkedései formájában - ezeket a kiemelkedéseket diverticulának nevezzük).
- A vírusos hasmenéses megbetegedések alacsonyabb gyakorisága (pl. Rota vírusfertőzések).
- A karcinogenezis gátlása a vastagbél.
- Védelem valami ellen hüvelyi fertőzés Candida gombával.
- A vér koleszterinszintjének csökkentése
- A bél gátfunkciójának erősítése nyálkahártya - a probiotikus mikroorganizmus kultúrák egyrészt egyensúlyba hozzák a bélnyálkahártya fokozott permeabilitását, másrészt optimalizálják az immunológiai gátat - az autoimmun betegségek kockázata korlátozott. Magyarázatul: az autoimmun betegségek olyan betegségek, amelyek oka a immunrendszer a test saját szövetével szemben.
A probiotikumok terápiás hatása
- Az allergiás rhinitis
- Atópiás ekcéma (neurodermatitis)
- Krónikus székrekedés (székrekedés).
- Colitis ulcerosa (a vastagbél vagy a vastagbél nyálkahártyájának krónikus gyulladásos betegsége végbél).
- diverticulitis (diverticula gyulladása - bővebben lásd divertikulózis).
- Diverticulosis (a vastagbélben bekövetkező változás a teljes bélfal apró kiemelkedései formájában - ezeket a kiemelkedéseket diverticulának nevezzük).
- Gasztritisz (a gyomor nyálkahártyájának gyulladása) - 138 beteg vizsgálatában kimutatták, hogy az antibiotikus kezelés probiotikus tenyészetek (laktobacillusok és bifidobaktériumok) fogyasztásával kombinálva javíthatja a Helicobacter pylori fertőzés kezelésének eredményét
- Fertőző hasmenéses betegségek
- A tünetek enyhítése laktóz intolerancia (laktóz intolerancia) és a laktóz emésztésének javítása abszorpció rendellenességek (felszívódási zavar).
- Potenciális hatás XNUMX - ben hepatikus encephalopathia (máj-összefüggő agy diszfunkció az elégtelenség miatt méregtelenítés funkció máj) - a probiotikumok enyhíthetik a már meglévő betegség tüneteit (csökkentve a mérgező fehérje bomlástermékeit és csökkentett abszorpció of ammónia a bélben a pH csökkenése miatt).
- Az orális antibiotikus kezelés mellékhatásainak csökkentése.
- A mellékhatások csökkentése (pl. hasmenés) nak,-nek sugárkezelés.
- A felszíni megismétlődésének csökkenése húgyhólyagrák.
- Az irritábilis bél szindróma (irritábilis vastagbél) - a tünetek enyhítése.
- leeresztés vér koleszterin szintet in hypercholesterinaemia (dyslipidaemia emelkedett LDL koleszterin).
- A húgyúti fertőzések kiújulásának csökkenése.
A következő tejsavas erjesztett ételek laktobacillusokat és bifidobaktériumokat tartalmaznak:
- Savanyú káposzta
- Cukorrépa
- Ecetes uborka
- Zöldbab
- Savanyított tej, kefir és joghurt
A probiotikumok bevihetők az élelmiszer összetevőjeként és étrendként kiegészítés. A legtöbb probiotikus ételt az erjesztett tejtermékek területén használják. Joghurt és a joghurtszerű termékek a leggyakrabban fogyasztott erjesztett tejtermékek. Ezek természetesen élő anyagot tartalmaznak tejsav baktériumok, elsősorban laktobacillusok és bifidobaktériumok. Megjegyzés Szükséges minimális csíraszám: A tapasztalatok azt mutatják, hogy - a probiotikus hatás emberekben történő kifejlesztése érdekében - legalább 108-109 él csíra naponta kell szállítani. Ennek oka a fogyasztó egyéni alkata, a baktérium típusa (törzsspecifikus) és az étel összetétele. Ezért az emésztőrendszeri váladékokkal szembeni bizonyos ellenállóképesség ellenére általában az elfogyasztott probiotikus mikroorganizmusok csak körülbelül 10-30% -a éri el élve a vastagbelet. Élő probiotikus kultúrák fogyasztása étellel vagy másként kiegészítők a replikálható anyagok magas koncentrációjának fenntartása érdekében naponta kell elvégezni csíra a vastagbélben. Mivel a probiotikus laktobacillusok és a bifidobaktériumok nem tudják véglegesen megtelepíteni a beleket, ha a szájon át történő bevitel megszakad, a bejuttatott csírák rövid idő után újra kiszorulnak, és számuk a székletben csökken. KÖVETKEZTETÉS: Csak probiotikus mikroorganizmusok rendszeres bevitele (pl. Probiotikus ételként vagy diétásan) kiegészítők) biztosítani tud Egészség előnyeit.