Mi történik, ha túl sok desztillált vizet iszik?
Desztillált víz abban különbözik a normál ásvány- vagy csapvizetől, hogy nem tartalmaz ásványi anyagokat. Ezért nem tartalmaz mérgező összetevőket, és részeg állapotában kezdetben ártalmatlan. Miután elfogyasztotta, ásványi anyagokkal keverik a gyomor akárhogyan is.
Ha azonban kizárólag vagy legalább nagy mennyiségben iszik desztillált víz, a tested elveszíti a fontos ásványi anyagokat, például nátrium or kálium hosszútávon. Ez azzal magyarázható, hogy a test csak ásványi anyagokkal kombinálva képes kiválasztani a vizet. Ennek eredményeként hiánytünetek jelentkezhetnek.
Ez a veszély különösen egy egyoldalú kiegészítő táplálkozással, valamint terheléssel áll fenn, amely által sokat kell izzadni. A mítosz, hogy még kis mennyiségű bevitel is desztillált víz okozhat gyomor vérzés és a sejtek szétrepedése még mindig elterjedt. Ez azonban csak akkor lehetséges, ha az ember rövid idő alatt extrém mennyiségeket fogyaszt.
Másrészt egyesek a desztillált vizet a Egészség termék, mert nem tartalmaz káros anyagokat, például nehézfémeket vagy peszticideket. Az állítólagos tisztító hatás tudományosan nem bizonyított. Nincs mit mondani a desztillált víz alkalmi használatának, például teafőzés ellen. A német táplálkozási társaság azonban figyelmeztet a desztillált víz kizárólagos használatára.
Mi történik, ha túl sok vizet iszik túl gyorsan?
Ha körülbelül öt litert iszik meg néhány óra alatt, ez elegendő lehet a szervezet sójának felborításához egyensúly. Különösen a nátrium a hígítási hatás miatt csökken a szint. A vesék már nem képesek kiválasztani a felesleges vizet.
Ehelyett a test sejtjeibe áramlik, ami megduzzad. Ennek különösen súlyos következményei vannak a agy, mivel a csont korlátozása miatt nem tágulhat koponya és ehelyett a nyomás nő, ami a legrosszabb esetben végzetes. Egy bizonyos ponton a test már nem képes normalizálni a sót egyensúly szabályozási mechanizmusai révén, amelyek életveszélyhez vezethetnek szív ritmuszavarok. Különösen nagy annak a veszélye, hogy rövid idő alatt túl sok vizet iszunk egy nagyobb sporttevékenység alatt vagy után.
Az izzadással járó sóveszteség miatt a leírt hatások még drasztikusabban jelentkeznek egy már meglévő redukció miatt nátrium koncentráció. Például egy nő meghalt Boston alatt maraton következtében agy ödéma 16 csésze víz egy vízszintnél történő elfogyasztása után. Egy másik példa az amerikai egyetemistáktól származik.
A túlzott vízfogyasztás miatt rövid idő alatt egy ivóversenyen megölt egy diák is vízzel. Ha inkább sört ittak volna, legalábbis végzetes agy ödéma meglehetősen izotóniás tulajdonságai miatt nem fordult volna elő.
A sorozat összes cikke:
