Meghatározás
A tejallergia, más néven tehéntej-allergia vagy tehéntej-fehérje allergia, azonnali típusú (1. típus) ételallergia. Ez azt jelenti, hogy a allergiás reakció másodpercek és percek alatt következik be, és késleltetett reakció is lehetséges 4-6 óra elteltével. A tejallergia előfordulása csecsemőknél és kisgyermekeknél a lakosság 2-3% -a, és gyakran az elválasztást követő első hónapokban tapasztalható.
A gyermekek többségénél az első életévekben tolerancia alakul ki, ami azt jelenti, hogy képesek tehéntejet inni. Ezenkívül a felnőtteknél tejallergia is kialakulhat. A nőket gyakrabban érinti, mint a férfiakat, és az allergia 20 és 50 év között jelentkezik. A tehéntej allergiát gyakran összekeverik a laktóz intolerancia, mivel mindkét betegségnek hasonló tünetei vannak, de okaik egyértelműen különböznek.
Tejallergia vs. laktóz intolerancia - Mi a különbség?
Tejallergia és laktóz az intolerancia hasonló tüneteket okozhat. Hasi fájdalom, puffadás, hasmenés és teltségérzet jelentkezhet mindkét betegségben, ezért a tehéntej allergia gyakran összetéveszthető laktóz intolerancia, azaz a tejcukor intoleranciája. A tejallergiának oka van a immunrendszer, amely tévesen ítéli meg a tejet fehérjék mint idegen és veszélyes.
Ezzel szemben az oka laktóz intolerancia a belekben fekszik. A bélben nincs vagy túl kevés laktáz nyálkahártya. A laktáz egy emésztőenzim, amely lebontja az élelmiszerből származó tejcukrot.
A tejcukor-laktóz glükózból és galaktózból áll. A belek csak akkor képesek felszívni a cukormolekulákat, ha a laktáz a két kis cukorra osztotta fel őket. Esetében laktóz intolerancia, a laktóz feldolgozatlanul eljut a vastagbélig, ahol a bél felszívja és erjed baktériumok.
Ez okozó gázokat termel puffadás és tejsav. A tejsav ozmotikusan aktív, ami azt jelenti, hogy víz beáramlást okoz a belekben. A béltartalomban lévő folyadék nagyon folyékony székletet okoz, ezért az érintettek gyakran hasmenéstől szenvednek. Összességében tejallergia és laktóz intolerancia mindkettő gyakran emésztőrendszeri panaszokat okoz, de az okok és a kezelési lehetőségek nagyon eltérőek.