Bevezetés
If hasi fájdalom tejfogyasztás után következik be, ennek oka lehet a türelmetlenség laktóz. Ez egy emésztőrendszeri rendellenesség, amelynek következtében a tejcukor nem osztható fel és nem szívódik fel kellőképpen. Amellett, hogy a hasi fájdalom, tipikus tünetek, mint pl puffadás, hasmenés és hányinger akkor fordulhat elő.
További, de ritkább ok a tejfehérje allergia. Az allergia különbözőek ellen irányulhat fehérjék. Különböző vizsgálati eljárások léteznek az ilyen allergia diagnosztizálására.
A panaszok elkerülése érdekében mindenképpen kerülni kell az inkompatibilis tejkomponensek fogyasztását. Például lehetséges a váltás laktóz-mentes tej. Az elegendő kalcium a tej adagolásakor ellenőrizni kell a bevitelt. Ez érdekes lehet Ön számára is: Tejfogyasztás utáni bőrkiütés vagy hasmenés - mi áll a háttérben?
Okok
Hasi fájdalom a tejfogyasztás után jelzés lehet laktóz intolerancia. A tejcukor, más néven laktóz, megtalálható a anyatej és az emlősök tejében. A laktóz két különböző cukorból áll, és a szervezetnek fel kell osztania őket, hogy emészthető legyen és felszívódjon a cukorba vér.
Ezt a hasítást a laktáz enzim végzi. Ha ez az enzim nem működik, a laktóz nem emészthető meg megfelelően, és ez fizikai kényelmetlenséghez vezet. Ezek abban nyilvánulnak meg puffadás, teltségérzet, hasmenés és hányinger, amelyek a tej és tejtermékek fogyasztása után jelentkeznek.
A tünetek már 15-30 perccel a fogyasztás után jelentkezhetnek, de néha akár 2 óra is eltelik, mire észrevehetővé válnak. Összesen körülbelül minden hetedik németet érint laktóz intolerancia. Ritka esetekben a laktóz intolerancia veleszületett, és a csecsemőknél a laktáz enzim hiánya mutatkozik.
Ezután nem tudják elviselni anyatej és fontos ezt időben felismerni, hogy helyettesítsük egy másik készítménnyel. Általában azonban különösen a csecsemőknél van nagy aktivitás az enzimben, és ez az élet folyamán csökken. Laktóz intolerancia ezért később is előfordulhat, és bizonyos mértékig normális is.
Különbözőek is kiválthatják a gyomor-bél traktus betegségei. Bizonyos gyógyszerek bevitele, mint pl antibiotikumok, átmenetileg a laktáz korlátozott működéséhez is vezethet. Hasi fájdalom a tej elfogyasztása után nem feltétlenül kell a laktóz-intolerancia tüneteinek lennie.
A tej egyéb összetevői is okozhatják. A tejcukor-intoleranciánál jóval ritkábban allergiás a tejfehérje. A tejfehérje allergia az egyik ételallergia, és különbözőek ellen irányulhat fehérjék tejben.
Ide tartozik a tejsavó fehérjék és kazeinek. Az allergia súlyosságától függően különféle tejtermékek fogyaszthatók, míg mások súlyos tüneteket okoznak. Gyakran azonban az érintettek allergiásak a fehérje mindkét formájára.
Vannak, akik allergiásak csak a tehéntejfehérjékre, mások allergiásak az összes tejfehérjére. A tejfehérje allergia tünetei hasonlóak a laktóz intoleranciához, de általában kifejezettebbek. Még a laktózmentes tej általában nagyon alacsony laktózt tartalmaz.
Ha túl sok laktózmentes tejet iszik, fennálló intoleranciával, a tűréshatárt túlléphetik, és ez még mindig gyomor fájdalom. Ha gyomor a laktózmentes tej elfogyasztása után fájdalmak jelentkeznek, a tej egyéb összetevőivel szembeni intolerancia is előfordulhat. Ez elsősorban a tejfehérjéknek köszönhető, amelyeknek több is van.
Attól függően, hogy melyik fehérjékre vonatkozik az allergia, ezeket el kell kerülni. A rizspuding elterjedt étel, különösen Németországban, de nemzetközi szinten is, és főételként, desszertként vagy snackként nagyon népszerű. Átlagosan körülbelül 4 adag rizspuding tartalmaz körülbelül egy liter tejet.
A tej mennyisége változhat, de természetesen jelentős mennyiség van ebben az ételben. Ez problémát jelenthet a laktóz-intoleranciában szenvedők számára: Megevés után hasi fájdalmat tapasztalhatnak fájdalom, puffadás vagy akár hasmenés. A tünetek azonban nagymértékben függenek az egyéntől.
A németek körülbelül 15% -ának van ilyen laktóz-intoleranciája. Ez azonban gyakran egyáltalán nem jelent problémát, és feltéve, hogy nem fogyaszt extenzív tejtermékeket, nem tapasztal panaszt. Az elfogyasztott mennyiségtől és az intolerancia mértékétől függően azonban tünetek jelentkezhetnek.
Ezért nem lehet pontos információt adni az okozó rizspuding mennyiségéről gyomor fáj a laktóz-intoleranciában szenvedő személynél. Azok azonban, akik nem akarnak nélkülözni rizspudingot, egyszerűen csökkenthetik annak mennyiségét. Ha ez nem segít, akkor természetesen lehetőség van a rizspuding laktózmentes tejjel történő elkészítésére is.
Valódi laktóz-intolerancia esetén a gyomorfájdalmak már nem jelentkezhetnek. A laktáz bevitele akkor is figyelembe vehető, ha tejtermékeket kíván fogyasztani. Ez az enzim segíti a tejtermékek emésztését.
A hasi előfordulásának különféle okai vannak fájdalom miután tejjel kávét inni. Az egyik lehetséges ok a laktóz-intolerancia. A laktáz enzim hiánya miatt a tejtermékek nem emészthetők meg megfelelően.
Ez olyan panaszokhoz vezet, mint a gyomorfájás, hasmenés és puffadás. Az intolerancia mértékétől függően akár kis tejmennyiség is, például egy tejeskávéban, panaszhoz vezethet. Tipp: Hagyja a tejet néhány napig.
Ha tünetei javulnak, a laktóz-intolerancia nagyon valószínű. A probléma elkerülése érdekében átállhat laktózmentes tejre vagy szója / mandula tejre. A látte után jelentkező gyomorfájás másik lehetséges oka a koffein tartalmaz.
Különösen nagy mennyiségű koffein tartalmú kávé, gyomorfájás vagy akár gyomorégés azért fordulhat elő, mert a gyomor savtermelését stimulálják. Mindenekelőtt olyan emberek, akiknek korábbi gyomorbetegségei vannak, például gyomor gyulladása nyálkahártya vagy ha erre hajlamosak, a kávéfogyasztás után fokozott a gyomorfájás kockázata. Alternatív megoldás a koffeinmentes kávé, amelyet általában jobban tolerálnak.
Segíthet az elfogyasztott mennyiség csökkentése is. Kipróbálhat különféle kávéfajtákat és különféle elkészítési módokat is, amelyek segíthetnek egy jobban tolerálható kávé megtalálásában. A tejfogyasztás után jelentkező gyomorfájás gyakran jelentkezik reggel, mert sokan sok tejterméket esznek a nap ezen időszakában.
Reggel éhgyomorra tejfogyasztás is kiválthatja az akkor jelentkező gyomorfájdalmakat. Gyakran nincsenek tünetek, ha a tejet más ételekkel együtt fogyasztják. A laktóz intolerancia nagyon ritka, különösen csecsemőknél.
Mivel ezek a csecsemők általában kizárólag anyatejjel élnek, a laktózt hasító laktáz enzim nagyon aktív a csecsemőknél. Ha a csecsemő veleszületett laktóz-intoleranciában szenved, az anyának a szoptatás során kerülnie kell a tejtermékeket annak érdekében, hogy megkímélje a csecsemő kellemetlen érzéseit, például a gyomorfájást. Más tejtermékek ma is kaphatók laktózmentes változatban.
A csecsemők és a kisgyermekek átmeneti laktóz-intoleranciában is szenvedhetnek. Ez azért van, mert a bél nyálkahártya gyermekeknél még nem teljesen fejlett és a enzimek amelyek lebontják a tejcukrot, még nem működnek teljesen. Ha a csecsemők és a gyermekek tejfogyasztás után hasi fájdalmaktól szenvednek, akkor a tejfehérje-allergia gyanúja közelebb áll. Ez gyakran bőrkiütések és viszketés formájában jelentkezik. A tehéntej allergia gyakran eltűnik az élet első éveiben, ezért amikor a gyermek eléri az iskolás kort, új vizsgálatot kell végrehajtani.